Donburi, een Japans gerecht dat een kom gestoomde rijst combineert met verschillende smaakvolle toppings, is een culinaire parel die een speciale plek verdient in je gastronomische avonturen. Terwijl je een reis door de Japanse keuken begint, hier is waarom je absoluut niet mag achterblijven in de heerlijke ervaring van het genieten van een kom donburi. […]

Op een steenworp afstand van Rotterdam ligt de prachtige stad Schiedam, bekend om zijn jenever, molens en historische binnenstad. Maar wist je dat Schiedam ook een rijke culinaire geschiedenis heeft? In het jaar 1714 werd er een spectaculair diner geserveerd in Schiedam, waarvan het menu bewaard is gebleven. In dit blogartikel zullen we ingaan op […]